1. Berikut ini yang bukan termasuk
bioteknologi
adalah ....
a. pemanfaatan jamur untuk
membuat
tape
b. pemanfaatan jamur untuk
membuat
kecap
c. menggabungkan dua sifat
tanaman
dengan cara okulasi
d. pemanfaatan bakteri untuk
membuat
asam cuka
2. Berikut ini ciri-ciri bioteknogi
modern,
kecuali ....
a. penggunaan teknologi plasmid
b. memanfaatkan enzim
c. memanfaatkan prinsip-prinsip
ilmiah
d. belum mengenal pemanfaatan
enzim
3. Dalam bioteknologi melibatkan
ilmuilmu
berikut, kecuali ....
a. mikrobiologi c. biokimia
b. genetika d. ekologi
4. Mikroorganisme yang berperan
dalam
pembuatan yoghurt adalah ....
a. Lactobacillus bulgaricus dan
Streptococcus
cremoris
b. Streptococcus lactis dan
Leuconostoc
cremoris
c. Rhizopus oryzae dan Rhizopus
stoloniferus
d. Saccharomyces cerevisiae dan
Aspergillus
oryzae
5. Berikut ini jenis makanan yang
dapat
diolah dari susu, kecuali ....
a. keju c. yoghurt
b. mentega d. nata de coco
6. Mengembangnya roti akibat
fermentasi,
karena khamir menghasilkan ....
a. glukosa
b. air
c. gas karbondioksida
d. gas oksigen
7. Jamur Aspergillus oryzae berperan
dalam
pembuatan ....
a. tape c.
oncom
b. tempe d. kecap
8. Berikut ini yang tergolong
protein sel
tunggal adalah ....
a. protein tempe c. protein sel ganggang
b. protein susu d.
protein telur
9. Suatu zat yang dihasilkan
organisme
tertentu dan berfungsi menghambat
pertumbuhan organisme lain di
sekitarnya
disebut ....
a. antibodi monoklonal
b. vaksin
c. antibiotika
d. hormone
10. Organisme transgenik adalah
....
a. organisme yang mengandung gen
dari spesies lain
b. organisme yang tidak mempunyai
DNA
c. organisme yang mempunyai
plasmid
d. organisme yang mengandung
inti/
nucleus
11. Berikut ini yang termasuk
bahan bakar
hasil pengembangan bioteknologi
adalah
....
a. biogas c.
gas LPG
b. batu bara d. minyak
12. Teknik bercocok tanam yang
paling
tepat untuk diterapkan di lahan
yang
terbatas adalah ....
a. kultur jaringan c.
rotasi tanaman
b. hidroponik d. ladang berpindah
13. Media bertanam hidroponik
yang paling
berhasil dan paling mudah untuk
diterapkan adalah ....
a. air c.
pecahan batu bata
b. pasir d.
styroform
14. Dalam menggunakan antibiotik
kita
dianjurkan untuk tidak berhenti
sebelum
obat habis (sesuai anjuran
dokter).
Hal itu dilakukan supaya ....
a. bakteri kebal c.
bakteri mati
b. bakteri lemah d. bakteri tidak aktif
15. Aeroponik mempunyai arti ....
a. pemberdayaan air
b. pemberdayaan udara
c. pemberdayaan tanah
d. pemberdayaan lahan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar